粉,是很多人的最愛,每當不知道吃什么的時候,爽身粉就會成為首選。一日三餐 , 餐餐都可以吃 , 一碗粉下肚 , 滿滿都是好心情 。無論是南方人 , 還是北方人 , 都對粉情有獨鍾 , 粉和面條有很大的不同 。面條的口味非常單一 , 粉的味道卻很豐富 , 集合了酸、鹹、辣等多種口味 , 人們越吃越想吃 。我印象最深的粉便是酸辣粉 , 酸酸的 , 辣辣的 , 很開胃 , 濃鬱的湯汁 , 粉上灑著幾粒花生豆 , 還有翠綠的香菜 , 光是看著 , 就很有食欲 , 再配上一個香香的芝麻餅 , 簡直不要太好吃!
1、廣西柳州螺螄粉
螺獅粉產自廣西,是廣西人的最愛。螺獅粉這道傳統美食和臭豆腐發展一樣,聞起來臭臭的,吃起來卻很香,越吃越愛,讓許多中國美食文化愛好者可以欣然前往。一碗螺獅粉,滿滿地鋪著肉片,半塊雞蛋,配上酸豆角和酸筍,每一口都很棒。有些人會為了吃上一口地道的蝸牛獅子粉而來到廣西,不吃不飽不罷休。
米線陣會員2、廣西南寧老友粉
廣西的朋友粉地位很高,深受廣西人喜愛,酸酸辣辣可口,吃了一碗後全身暖意十足,驅寒效果很好,受人喜愛是可以理解的。
3、湖南常德米粉
湖南常德的米粉是圓的,和湖南其他地方的扁米粉不一樣。米粉中有許多大塊的牛肉,味道濃鬱,令人垂涎三尺。紅湯底是最值得注意的,經過長時間的調制,非常美味,用蔥花和辣椒油調制,味道雖重,但一點也不油膩。
4、雲南過橋米線
雲南的跨橋米線可以說是紅遍了江南北,問誰愛吃米線的人,哪沒吃過橋米線?所以受歡迎,是因為它湯醇厚,粉稠,吃許多愛粉的人自得其樂。吃完粉之後,喝一口香香的湯汁,很美味,讓人念念不忘。
5、重慶酸辣粉
米線陣會員要說粉就不得不說的是酸辣粉了,擁有眾多粉絲的酸辣粉,一碗下肚,酸爽十足,再來幾口香香脆脆的花生豆,嚼勁十足。重慶的酸辣粉很有韌性 , QQ彈彈 , 口感很棒 。一碗酸辣粉 , 麻辣、鮮香、酸爽 , 紅油打底卻不油膩 , 難怪被稱為“天下第一粉” , 值得一嘗哦!
6、新疆米粉
以上五種粉都是南方產的,是南方人的最愛,當然也俘獲了很多北方人的心。而新疆米粉則是正宗的北方粉,在廣闊的新疆,有甜甜的哈密瓜,香辣的羊肉串,新疆的炒米粉也久負盛名,辣味十足,每一根粉上都有足量的辣椒,許多不敢吃辣的人則會望而卻步。喜歡吃辣的人來說則會躍躍欲試,品嘗學習一下中國新疆的炒米粉。
新疆米粉是一種看起來很有食欲的粉末,湯色鮮豔,賣得很好。許多來到新疆旅遊的人,都會品嘗一下米粉。
以上所說的6碗粉,你吃過哪幾種呢?其實,如果你也是一個球迷,那么不要只記得蝸牛球迷,雖然現在是一個網球迷,但其他球迷也很好吃,那么我希望我們可以享受!
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